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- Gesamtlänge: ca. 36 cm, Klingenlänge: 23 cm – Artikelnummer: 1880226030
- Griff aus hochwertigem Kunststoff.
- Geeignet für alle Messer mit geradem Schliff.
- Nicht geeignet für Messer mit Wellenschliff.
- Entwickelt in Deutschland.
WMF Wetzstahl Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10 Kunststoffgriff Länge 36 cm Klingenlänge 23 cm
Highlights
- Ergonomisch geformter Griff für einfache Bedienung.
- Griff aus hochwertigem Kunststoff.
- Geeignet für alle Messer mit geradem Schliff.
- Nicht geeignet für Messer mit Wellenschliff.
- Entwickelt in Deutschland.
Produktbeschreibung
Ob beim Hobby- oder Profikoch: Ein Wetzstahl darf in keiner Küche fehlen. Denn richtig und regelmäßig angewandt, verlängert er die Lebensdauer Ihrer Messer deutlich. Anders als Messerschärfer kommen Wetzstähle hauptsächlich bei leicht stumpfen Messern zum Einsatz. Entscheidend für die richtige Verwendung eines Wetzstahls ist seine Oberfläche. Glatte Wetzstähle begradigen leicht gebogene Klingen, raue Modelle schärfen die Messer, indem bei jedem Zug über den Wetzstahl ein wenig von der Klinge abgetragen und diese zusätzlich wieder aufgerichtet wird. Tipp: Zum Schärfen von Messern mit sehr harten Klingen wie zum Beispiel den japanischen Modellen verwenden Sie bitte einen Schleifstein. Ein Wetzstahl ist für diese Messer ungeeignet, da die Klingen in einem speziellen Verfahren gehärtet werden.
- Wetzstahl aus Cromargan Edelstahl 18/10
- mit einer Klingenlänge von 23 cm
- geeignet für alle Messer mit geradem Schliff
- nicht geeignet für Messer mit Wellenschliff
Material:
Edelstahl 18/10
Material:
Kunststoff
Paket Standard
Breite:
5 cm
Höhe:
4 cm
Farbe:
Edelstahl
Farbe:
Schwarz
Länge Mobile:
36 cm
Eigenschaften:
Handwäsche
Eigenschaften:
Ergonomisch
Eigenschaften:
Marke:
WMF
Lieferumfang:
1 Wetzstahl
Artikel-Nummer
003687008601000
WMF Diamant Wetzstab
Material: Griffe Kunststoff
- Produktfarbe:
- Schwarz, Edelstahl
- Gehäusematerial:
- Edelstahl
Technische Spezifikation
- Produkt-ID: 61658
- Farbe: schwarz, Edelstahl
- Länge: 37,0 cm
- Klingenlänge: 23,0 cm
- Grifflänge: 14,0 cm
- Herstellersymbol: 18,8022,6030
- Material: diamanten
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Anwendungsmöglichkeit:
Spülmaschine
Halten Sie Ihre Messer immer scharf, indem Sie sie regelmäßig schleifen. Mit dem Diamant Wetzstahl von WMF werden kleine Unebenheiten schnell angepasst sodass das Messer rasierklingenscharf wird.
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