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- Gesamtlänge: ca. 36 cm, Klingenlänge: 23 cm – Artikelnummer: 1894656030
- Griff aus hochwertigem Kunststoff.
- Geeignet für alle Messer mit geradem Schliff.
- Nicht geeignet für Messer mit Wellenschliff.
- Entwickelt in Deutschland.
WMF Wetzstahl Kunststoffgriff Länge 36 cm Klingenlänge 23 cm
Highlights
- Ergonomisch geformter Griff für angenehme Handhabung.
- Material: Chrom-Vanadium-Stahl, Griff aus hochwertigem Kunststoff.
- Geeignet für alle Messer mit geradem Schliff.
- Nicht geeignet für Messer mit Wellenschliff.
- Entwickelt in Deutschland.
Produktbeschreibung
Ob beim Hobby- oder Profikoch: Ein Wetzstahl darf in keiner Küche fehlen. Denn richtig und regelmäßig angewandt, verlängert er die Lebensdauer Ihrer Messer deutlich. Anders als Messerschärfer kommen Wetzstähle hauptsächlich bei leicht stumpfen Messern zum Einsatz. Entscheidend für die richtige Verwendung eines Wetzstahls ist seine Oberfläche. Glatte Wetzstähle begradigen leicht gebogene Klingen, raue Modelle schärfen die Messer, indem bei jedem Zug über den Wetzstahl ein wenig von der Klinge abgetragen und diese zusätzlich wieder aufgerichtet wird. Tipp: Zum Schärfen von Messern mit sehr harten Klingen wie zum Beispiel den japanischen Modellen verwenden Sie bitte einen Schleifstein. Ein Wetzstahl ist für diese Messer ungeeignet, da die Klingen in einem speziellen Verfahren gehärtet werden.
WMF Wetzstahl 36cm 18.9465.6030
- Größe: L Klingenlänge 23 cm/ 9″,
- Breite = 4 cm
- Höhe = 4 cm
- Artikel Länge: 36 cm
Produktbeschreibung des Herstellers
Um die hohe Schneidqualität eines Messers zu erhalten, benötigen Sie einen Wetzstahl. Denn beim Abziehen des Messers über den Wetzstahl wird der feine Schliff der Klinge wieder aufgerichtet und der scharfe Schnitt bleibt erhalten. Am besten ziehen Sie das Messer vor jedem Schneideinsatz mit beiden Seiten über den Wetzstahl. Auf der Verpackung finden Sie dazu eine einfache Beschreibung.
- Wetzstahl aus Chrom-Vanadium Stahl
- mit einer Klingenlänge von 23 cm
- geeignet für alle Messer mit geradem Schliff
- nicht geeignet für Messer mit Wellenschliff
Material:
Stahl
Material:
Kunststoff
Paket Standard
Breite:
4 cm
Höhe:
4 cm
Farbe:
Edelstahl
Farbe:
Schwarz
Länge Mobile:
36 cm
Eigenschaften:
Handwäsche
Eigenschaften:
Ergonomisch
Eigenschaften:
Marke:
WMF
Lieferumfang:
1 Wetzstahl
Klingenlänge:
23 cm
Artikel-Nummer
003687001109000
- Produktfarbe:
- Schwarz, Silber
- Gehäusematerial:
- Chrom-Vanadium-Stahl, Kunststoff
- Abmessungen (BxTxH):
- 360 x 40 x 40 mm
- Gehäusematerial:
- Kunststoff, Edelstahl
- Produktfarbe:
- Schwarz, Edelstahl
WMF Wetzstahl 36 cm
Selbst die besten Messer büßen über die Jahre hinweg an Schärfe ein. Mit dem Wetzstahl aus dem Hause WMF erhalten Sie mühelos die besondere Schnittigkeit Ihrer Messer. Ziehen Sie Ihre Messer dazu einfach vor jedem Gebrauch kurz über den Wetzstahl. Mit einer Länge von 36 cm bietet der Wetzstahl ausreichend Arbeitsfläche zum sorgenfreien Wetzen. Der Stab des Wetzstahls ist aus hochwertigem Spezialklingenstahl gefertigt, der äußerst widerstandsfähig und korrosionsbeständig ist. Der Griff aus schwarzem Kunststoff liegt dank seiner ergonomischen Form beim Wetzen angenehm und sicher in der Hand. Eine zusätzliche Aufhänge-Öse am Griffende ermöglicht die bequeme Aufbewahrung des Wetzstahls an der Küchenleiste. Der Designer Peter Bäuerle ist bereits seit 1980 für WMF tätig. In seinen Entwürfen legt er seinen Fokus auf den Wesenskern eines Produkts und schafft auf diese Weise eine zeitlos elegante Produktwelt.
Dieser Wetzstahl ist dafür da, die Messer aus der WMF-Linie in einer guten Verfassung zu halten und wieder scharf zu machen. Der Wetzstahl ist rostfrei, liegt gut in der Hand und ist einfach zu reinigen.
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