- Inhalt: 1x Universalmesser klein (Gesamtlänge: 27,5 cm, Klingenlänge 15 cm) – Artikelnummer: 1884536030
- Material: 67 Lagen hochwertiger japanischer Spezialklingenstahl für außerordentliche Festigkeit und langanhaltende Schärfe. rostfrei und säurebeständig.Fugenlos verarbeiteter Griff aus hochwertigem Pakkaholz und polierter Metallendkappe.
- Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge – deutlich robuster als herkömmlicher Edelstahl.
- Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Fugenlose Verarbeitung – keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
- Das Universalmesser gehört zu den echten Alloundern in der Küche. Das kleine Messer, eine Mischung aus Kochmesser und Schälmesser, erleichtert das Zerschneiden von Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch uvm.
Das Allzweckmesser ist ein unverzichtbarer Partner. Mit seiner kurzen Klinge eignet es sich hervorragend zum Putzen und Zerteilen von Salat, Gemüse und Obst.
Schneidetechnik: Das Universalmesser ist aufgrund seiner kürzeren Klinge sehr handlich. Ob man eine rübe auf dem Brett in Scheiben schneidet oder keim Salat unsaubere Stellen entfernt alles geht leicht von der Hand.
Dieses Messer macht seinem Namen alle Ehre: Klein, handlich und vielseitig eignet es sich für eine Vielzahl von Schneideaufgaben in der Küche. Verwenden Sie es beispielsweise zum Putzen und Zerkleinern von Obst, Gemüse und Salat. Dabei dürfen Obst und Gemüse ruhig fest sein, denn die kurze, spitze Klinge dieses Messers hat Power: Mit ihr lassen sich Äpfel, Birnen, Karotten oder Kohlrabi spielend leicht und ohne Kraft schneiden. Auch das Hacken von Zwiebeln und Kräutern meistert das Allzweckmesser souverän, ebenso wie das präzise Schneiden von harter Wurst wie zum Beispiel Salami. Ein Allrounder also, der in keinem Haushalt fehlen darf!
Yari ist die Messer-Kollektion für Liebhaber der asiatischen Küche: Die Serie steht für außergewöhnliche Schärfe und fernöstliches Design. Die Klingen der Messer bestehen aus 67 Lagen hochwertigem japanischen Spezialklingenstahl. Dies verleiht ihnen eine besondere Optik und eine außerordentliche Festigkeit – und sorgt für eine lang anhaltende Schärfe. Die ist bei den Messern der Yari Edition aufgrund eines extrem spitzen Schneidwinkels von 30 Grad außergewöhnlich. Das Ergebnis: Fleisch Fisch und Gemüse parieren Sie mit einem Messer aus dieser Serie spielend. Der Griff der Yari Messer ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt und liegt sicher in der Hand. In Kombination mit der Damaszener Maserung der Klingen verleiht er den Messern eine ganz eigene fernöstliche Ästhetik. Die Kollektion umfasst Santoku- und Kochmesser sowie Allzweck- und Officemesser. Wichtig: Messer dieser Serie dürfen nur mit einem Schleifstein geschliffen werden.
- Allzweckmesser mit Damaszener-Maserung
- mit einer Klingenlänge von 15 cm
- Klinge aus rostfreiem Klingenstahl
- ergonomisch geformter Griff aus Pakka-Holz
- korrosions- und säurebeständig
Das Allzweckmesser aus rostfreiem Klingenstahl von WMF ist korrosions- und säurebeständig. Geschmiedet in 67 Lagen und mit einem extrem spitzen 30°-Schneidewinkel versehen, für außergewöhnliche und lang anhaltende Schärfe, Festigkeit und präzises Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und vielen Zutaten mehr.
Die typische Damaszener-Maserung macht das Messer zu einem Unikat. Das ergonomisch geformte Messergriff aus Pakka-Holz sorgt nicht nur für eine ausgewogene Balance in der Handhabung und beim Schneiden, es spricht zudem auch jeden Liebhaber der asiatischen Kochkunst an.
Material:
Edelstahl
Material:
Holz
Paket Standard
Farbe:
Edelstahl
Farbe:
Schwarz
Länge Mobile:
28 cm
Eigenschaften:
Ergonomisch
Eigenschaften:
Handwäsche
Eigenschaften:
Säurebeständig
Eigenschaften:
Korrosionsbeständig
Klingenlänge:
15 cm
Marke:
WMF
Lieferumfang:
1 Allzweckmesser mit Damaszener-Maserung
Artikel-Nummer
003687009102000
WMF Allzweckmesser YARI 18.8453.6030
- Material: japanischer Spezial-Klingenstahl (67-lagig) geschmiedet, Griffe aus Pakkaholz mit Metall-Endkappe
- Klingenlänge 15 cm
- außerordentliche und langanhaltende Schärfe durch hohe Härte des Klingenkerns und spitzen Schliff (30°)
- Griff aus edlem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand
- Macht seinem Namen alle Ehre. Handlich und vielseitig, für Obst, Gemüse, Wurst oder auch Kräuter und Zwiebeln.
- Messertyp:
- Universalmesser
- Klingenlänge:
- 15 cm
- Material Messer:
- Edelstahl
- Klingenfarbe:
- Edelstahl
- Handgrifffarbe:
- Schwarz
- Materiallgriff:
- Kunststoff
- Länge (mm):
- 27,5 cm
- Anzahl enthaltener Produkte:
- 1 Stück(e)
Technische Spezifikation
- Produkt-ID: 58346
- Farbe: schwarz, Edelstahl
- Länge: 27,0 cm
- Klingenlänge: 15,0 cm
- Grifflänge: 12,0 cm
- Herstellersymbol: 18,8453,6030
- Material: Edelstahl
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Anwendungsmöglichkeit:
Spülmaschine,
Allzweckmesser 15 cm Yari
Das Allzweckmesser Yari macht seinem Namen alle Ehre. Handlich und vielseitig. Für Obst, Gemüse, Wurst oder auch Kräuter und Zwiebeln.
Die Messerserie „Yari“ beeindruckt durch Qualität, Schärfe und Optik. Sie verbindet traditionelles fernöstliches Design mit hervorragenden Funktionseigenschaften. Für alle Kochfans hat WMF deshalb die neue Messerserie „Yari“ mit Klingen aus 67 Lagen hochwertigem japanischem Spezialklingenstahl entwickelt. Die außergewöhnliche Schärfe der Messer basiert auf dem mit 30° besonders spitzen Schneidwinkel und ist aufgrund der hohen Härte des Klingenkerns besonders lang anhaltend – eine exzellente Qualität, die bei Kochfans auf höchste Akzeptanz trifft. Vor mehreren tausend Jahren waren die Damaszener Klingen der orientalischen Krieger noch dafür bekannt, ihren Gegenspielern das Fürchten zu lehren. Grund dafür war ihre besonders ausgeprägte und lang anhaltende Schärfe. Heute machen Küchenprofis sich diese Eigenschaft zunutze.
Extrascharfer Küchenhelfer. Das Allzweckmesser Yari von WMF glänzt durch seine Vielseitigkeit. Zwiebeln würfeln, Kräuter hacken, Käse aufschneiden oder Fleisch spicken – seine schmale, spitz zulaufende Klinge unterstützt dich bei unterschiedlichsten Küchenarbeiten. Die 15 cm lange Klinge wird aus 67 Lagen Spezialklingenstahl gefertigt und erhält so ihre markante Maserung. Dank der hohen Härte des Klingenkerns bleiben die Messer der Yari-Reihe lang anhaltend scharf. Der Griff aus Pakkaholz erlaubt mit seiner ergonomischen Form kräfteschonendes Arbeiten und liegt dabei sicher und angenehm in der Hand. Die Metallkappe am Griffende rundet das edle Design des Messers ab. Nach Gebrauch kannst du das Messer per Hand reinigen.











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