Highlights
- Inhalt: 1x Kochmesser 20 cm, 1x Allzweckmesser 15 cm, 1x Officemesser 9 cm – Artikelnummer: 1884609990
- Material: 67 Lagen hochwertiger japanischer Spezialklingenstahl für außerordentliche Festigkeit und langanhaltende Schärfe. rostfrei und säurebeständig.Fugenlos verarbeiteter Griff aus hochwertigem Pakkaholz und polierter Metallendkappe.
- Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge – deutlich robuster als herkömmlicher Edelstahl.
- Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung – keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar. Reinigung Messer: Handwäsche.
- Entwickelt in Deutschland.
Produktbeschreibung
Ob Hobby- oder Profikoch, ob Vegetarier oder Fleischliebhaber, ob viel oder wenig Platz in der Küche: Eine gewisse Auswahl an Messern muss sein. Schließlich empfehlen sich verschiedene Klingen, um alle Lebensmittel ideal zu verarbeiten. Ein Set enthält daher unterschiedliche Messer, wobei die Zusammenstellungen variieren. WMF Messer-Sets lassen sich jederzeit mit Einzelmessern aus den verschiedenen Messer-Serien ergänzen.
Yari ist die Messer-Kollektion für Liebhaber der asiatischen Küche: Die Serie steht für außergewöhnliche Schärfe und fernöstliches Design. Die Klingen der Messer bestehen aus 67 Lagen hochwertigem japanischen Spezialklingenstahl. Dies verleiht ihnen eine besondere Optik und eine außerordentliche Festigkeit – und sorgt für eine lang anhaltende Schärfe. Die ist bei den Messern der Yari Edition aufgrund eines extrem spitzen Schneidwinkels von 30 Grad außergewöhnlich. Das Ergebnis: Fleisch Fisch und Gemüse parieren Sie mit einem Messer aus dieser Serie spielend. Der Griff der Yari Messer ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt und liegt sicher in der Hand. In Kombination mit der Damaszener Maserung der Klingen verleiht er den Messern eine ganz eigene fernöstliche Ästhetik. Die Kollektion umfasst Santoku- und Kochmesser sowie Allzweck- und Officemesser. Wichtig: Messer dieser Serie dürfen nur mit einem Schleifstein geschliffen werden.
- 3-teiliges Messer-Set mit Damaszener-Maserung
- mit 2 Allzweckmessern und 1 Kochmesser
- Klinge aus rostfreiem Klingenstahl
- ergonomisch geformte Griffe aus Pakka-Holz
- korrosions- und säurebeständig
Das 3-teilige Messer-Set aus rostfreiem Klingenstahl von WMF ist korrosions- und säurebeständig. Geschmiedet in 67 Lagen und mit einem extrem spitzen 30°-Schneidewinkel versehen, für außergewöhnliche und lang anhaltende Schärfe, Festigkeit und präzises Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und vielen Zutaten mehr.
Die typische Damaszener-Maserung macht das Messer zu einem Unikat. Die ergonomisch geformten Messergriffe aus Pakka-Holz sorgen nicht nur für eine ausgewogene Balance in der Handhabung und beim Schneiden, sie sprechen zudem auch jeden Liebhaber der asiatischen Kochkunst an.
Klingenlänge:
1 Allzweckmesser: L 9 cm
1 Allzweckmesser: L 15 cm
1 Kochmesser: L 20 cm
Material:
Edelstahl
Material:
Holz
Paket Standard
Farbe:
Edelstahl
Farbe:
Schwarz
Eigenschaften:
Ergonomisch
Eigenschaften:
Handwäsche
Eigenschaften:
Säurebeständig
Eigenschaften:
Korrosionsbeständig
Marke:
WMF
Lieferumfang:
3-tlg. Messer-Set: 2 Allzweckmesser, 1 Kochmesser
Artikel-Nummer
003687009104000
Messerset 3-teilig
-
- Klingen aus Spezialklingenstahl
- Griffe aus Pakkaholz
- 30° Schneidwinkel
- Klingen aus Spezialklingenstahl
Messerset 3-teilig
Die Messerserie ,,Yari’ beeindruckt durch Qualität, Schärfe und Optik. Sie verbindet traditionelles fernöstliches Design mit hervorragenden Funktionseigenschaften. Für alle Kochfans hat WMF deshalb die neue Messerserie ,,Yari’ mit Klingen aus 67 Lagen hochwertigem japanischem Spezialklingenstahl entwickelt. Die außergewöhnliche Schärfe der Messer basiert auf dem mit 30° besonders spitzen Schneidwinkel und ist aufgrund der hohen Härte des Klingenkerns besonders lang anhaltend – eine exzellente Qualität, die bei Kochfans auf höchste Akzeptanz trifft. Vor mehreren tausend Jahren waren die Damaszener Klingen der orientalischen Krieger noch dafür bekannt, ihren Gegenspielern das Fürchten zu lehren. Grund dafür war ihre besonders ausgeprägte und lang anhaltende Schärfe. Heute machen Küchenprofis sich diese Eigenschaft zunutze.
- Material
- Klingen aus japanischem Spezialklingenstahl
- Griffe aus Pakkaholz
- Klingen aus japanischem Spezialklingenstahl
- Eigenschaften
- 30° Schneidwinkel
- Klingen bestehen aus 67 Lagen
- 30° Schneidwinkel
- Daten
- Santokumesser: 16,5 cm
- Officemesser: 9 cm
- Kochmesser: 20 cm
- Santokumesser: 16,5 cm
- Messerset 3-teilig Yari
- Material: japanischer Spezial-Klingenstahl (67-lagig) geschmiedet, Griffe aus Pakkaholz mit Metall-Endkappe
- Inhalt: 1x Kochmesser (Klingenlänge 20 cm), 1x Allzweckmesser (Klingenlänge 15 cm), 1x Officemesser (Klingenlänge 9 cm)
- außerordentliche und langanhaltende Schärfe durch hohe Härte des Klingenkerns und spitzen Schliff (30°)
- Griff aus edlem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand
- Produkttyp:
- Messer-Set
- Kochmesser enthalten:
- Ja
- Schälmesser enthalten:
- Ja
- Material Messer:
- Stahl
- Materiallgriff:
- Edelstahl
- Multi-Tool-Messer enthalten:
- Ja
- Klingenfarbe:
- Edelstahl
- Handgrifffarbe:
- Schwarz
- Klingenlänge:
- 20 cm
- Messer 2 Klingenlänge:
- 15 cm
- Messer 3 Klingenlänge:
- 9 cm
- Anzahl enthaltener Produkte:
- 3 Stück(e)
Technische Spezifikation
- Produkt-ID: 51103
- Farbe: Edelstahl
- Anzahl der Teile im Set: 3 el.
- Material: Damaszener Stahl
- Herstellersymbol: 1884609990
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Anwendungsmöglichkeit:
Spülmaschine,

















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